Канапе | вага/грам | Ціна |
Канапе із сиру Дор Блю з нектарином | 50 | 40,00 |
Канапе на шоколадно-пісочній основі з сиром Брі та виноградом | 50 | 38,00 |
Канапе із сиру, винограду та оливкою | 50 | 25,00 |
Канапе із зернового хліба, сиру Дор Блю, горіха та винограду | 50 | 40,00 |
Канапе з копченою кур. грудкою та пелюстками манго на тості | 50 | 36,00 |
Канапе з шинкою, з сиром та корнішоном | 50 | 28,00 |
Канапе з куриним рулетом | 60 | 35,00 |
Канапе з бужениною | 60 | 35,00 |
Канапе з язиком | 50 | 35,00 |
Канапе з шинкою | 50 | 26,00 |
Канапе з ковбасою с/к і огірком | 50 | 26,00 |
Канапе з баликом м’ясним та перцем | 50 | 26,00 |
Канапе селянське ( чорний хліб, гірчічний соус, сало, солон. огірок) | 50 | 24,00 |
Канапе з оселедцем та ароматним маслом | 50 | 20,00 |
Кростини з хамоном та оливковою пастою | 40 | 42,00 |
Кростини з моцарелою та копченим лососем | 40 | 42,00 |
Кростини з журавлиним соусом та сиром Дор Блю | 40 | 40,00 |
Кростини з креветками та пармезаном | 40 | 45,00 |
Кростини з козиним сиром та помідорами чері | 40 | 40,00 |
Крутон з червоною ікрою, лимоном та оливкою | 40 | 65,00 |
Крутон з сьомгою | 40 | 45,00 |
Крутон з палтусом | 40 | 45,00 |
Крутон із житнього хліба з авакадо та креветкою | 40 | 60,00 |
Кульки Рафаелло (вершковий мус з кунжутом) на крутоні | 30 | 23,00 |
Кульки Буржуа (печінковий паштет з чорносливом в горіхах) на крутоні | 30 | 23,00 |
Сирні кульки в горіховій крихті з оливкою на крутоні | 30 | 23,00 |
Канапе із листкового тіста з сирним мусом та мигдальними горіхами | 60 | 26,00 |
Волован з червоною ікрою | 40 | 75,00 |
Пиріжки із листкового або листково-дріжджового тіста | ||
Пиріжок з грибами | 50 | 17,00 |
Пиріжок з м’ясом |
50 | 17,00 |
Пиріжок з копчен. М’ясом та сиром | 50 | 17,00 |
Пиріжок з курицею та грибами | 50 | 17,00 |
Пиріжок з копчен. М ‘ясом, сиром та солодким перцем | 50 | 17,00 |
Пиріжок з горбушою та зеленню | 50 | 22,00 |
Пиріжок з шинкою та сулугуні | 50 | 17,00 |
Пиріжок-Троянда з шинкою | 50 | 17,00 |
Мафіни | ||
Мафін із куриного філе та сиру | 70 | 28,00 |
Мафін із фаршу з грибами | 70 | 28,00 |
Мафін із сиру та солодкого перцю | 70 | 25,00 |
Мафін із грибами, м’ясом, моцарелою та чері | 70 | 30,00 |
Мафін із шпинату, зелені та сиру | 70 | 28,00 |
Профітролі | ||
Профітроль з фаршмаком | 30 | 16,00 |
Профітроль с печінковим паштетом та горіхами | 30 | 15,00 |
Профітроль з сьомгою та вершковим сиром | 30 | 20,00 |
Профітроль з сирним мусом | 30 | 15,00 |
Млинці | ||
Млинці з фореллю та шпинатом | 80/2кус. | 50,00 |
Млинці з сьомгою с/с (сир “Янтарь”, масло вершкове) | 80/2кус. | 56,00 |
Млинці з моцарелою та беконом | 80/2кус. | 45,00 |
Млинці овочами та сиром (горох, перець, сирний соус) | 80/2кус. | 38,00 |
Млинці з грибами та сиром (шампіньйон, цибуля, сир) | 80/2кус. | 35,00 |
Млинці з червоною ікрою (ікра, масло вер., зелень) | 60 | 80,00 |
Жюльен із морепродуктів в млинцях (кальмари, мідії, креветки, соус) | 100 | 65,00 |
Млинці з м ‘ясом (свинина, яловичина, цибуля) | 80/2кус. | 35,00 |
Млинці з сиром “Рікотта”, шинкою та помідором | 80/2кус. | 40,00 |
Млинці з курицею та грибами | 80/2кус. | 35,00 |
Тарталетки | ||
Салат із сьомги (сьомга с/с, огірок, яблуко, сир тв.майонез) | 1/70 | 48,00 |
Салат із кальмарів (кальмари, огірок св.,цибуля зел.,мойонез) | 1/70 | 36,00 |
Салат “Делікатесний” (шинка, яблуко, огірок сол., яйце вар. майонез) | 1/70 | 36,00 |
Салат “Ніжний” (філе курин., ананас, кукурудза, яблуко, майонез) | 1/70 | 36,00 |
Салат із тунця з ананасом і горіхами | 1/70 | 38,00 |
Салат Столичний (краб. Пал., куриця відвар, яйце, майонез, овочі) | 1/70 | 35,00 |
Печінковий паштет в тарталетках з горіхами | 1/70 | 30,00 |
Крем-сир з горіховою крихтою та оливкою | 1/70 | 35,00 |
Рафаелло (вершковий мус з кунжутом) | 1/70 | 35,00 |
Жюльен в тарталетці (кур. філе, шампіньйони, вершки, сир) | 1/70 | 38,00 |
З червоною рибою та м ‘яким сиром | 1/70 | 56,00 |
Рулетики | ||
Рулетик із балика з копченим сиром, з перцем та зеленню | 50 | 40,00 |
Фініки в беконі | 30 | 28,00 |
Груша з хамоном на шпажці | 30 | 42,00 |
Нектарини загорнуті прошутто (пармська шинка, м ‘ята) | 40 | 46,00 |
Рулетик із сиру, шинки та качанчиком цукрової кукурудзи | 45 | 32,00 |
Рулетик із перепелиного яйця з копченим лососем та огірком | 40 | 36,00 |
Рулетики із баклажану і сиру | 70 | 38,00 |
Рулетики із цукіні з сиром рікотта та апельсином | 70 | 42,00 |
Рулетики із цукіні з горіхово-вершковим соусом (цукіні, помідор, соус) | 70 | 38,00 |
Верріни (салати в стаканах) | ||
Овочеве асорті брусками | 80 | 20,00 |
Салат “Цезар” з куркою | 80 | 65,00 |
Салат” Італія” (рукола та тигрова креветка) | 80 | 65,00 |
Овочі конкассе на листках салату з вугрем | 80 | 65,00 |
З помідорами чері і беконом | 80 | 40,00 |
Із перцю, фети і помідорами | 80 | 40,00 |
З авокадо і обсмаженим беконом | 80 | 40,00 |
Із дикого рису з курагою і родзинками | 80 | 35,00 |
Із груші, карамелізованими горіхами і сиром Рокфор | 80 | 40,00 |
Шашлички і м’ясні рулетики | ||
Шашлички рибні (сьомга, мідії, оливки, цибуля-порей) | 150 | 180,00 |
Шашлички із свинини (свинина, перець, цибуля ) | 120 | 45,00 |
Шашлички курині (філе, ананас, перець ) | 100 | 45,00 |
Шашлички овочеві (гриби, перець, баклажан, помідор чері) | 60 | 30,00 |
Рулетики із свинини з соленим огірком, горошком та зеленню | 80 | 50,00 |
Рулетики із свинини з ананасами | 80 | 50,00 |
Завиванець (філе кур., зелень, бекон) | 150 | 86,00 |
Печінка курина загорнута беконом | 40 | 26,00 |
Сальтімбока з сиром (яловичина, шинка, сир) | 150 | 120,00 |
Шпажки | ||
Шпажка із оселедця (картопля, оселедець, корнішон, цибул марин.) | 80 | 26,00 |
Шпажка із сиру, сьомги і креветки | 80 | 98,00 |
Шпажка м’ясна (балик в/к, шинка,помідор чері, перець) | 80 | 60,00 |
Шпажка грецька (помідор чері, огірок, перець, міні Моцарела, маслини) | 60 | 20,00 |
Колекція “Закусочна” на шпажці (маслини, гриби марин.,огірок марин. перець ) | 60 | 20,00 |
Помідори чері з моцарелою і базиліком | 40 | 25,00 |
Нарізки: сирні, м’ясні, рибна | ||
Асорті сирне № 1 (міні моцарела, брі, маасдам. дор-блю, виноград, горіх) | 300/60/20 | 360,00 |
Асорті сирне № 2 (Шеврет, Рокфор, Камамбер, Джюгас, виноград, горіх) | 300/60/20 | 466,00 |
Асорті сирне № 3 (Добродар, Горгонзола, El Pastor, Баварія Блю, виноград, горіх) | 300/60/20 | 435,00 |
Асорті м’ясне № 1 (балик с/к, шинка, ковбаса с/к, буженина , помідор чері) | 400/30 | 420,00 |
Асорті м’ясне №2 (брезаола, карбонат, ковбаса с/в, хамон, помідор чері) | 400/30 | 585,00 |
Асорті м’ясне № 3 (бастурма, окіст, прошутто, суджук с/в, помідор чері) | 400/30 | 492,00 |
Асорті рибне (сьомга с/с, палтус, масляна копч., тунець, лимон, оливки) | 400/20 | 700,00 |
Десерти | ||
Колекція “Фруктова” | 100 | 30,00 |
Эклери з ягідним мусом і білим шоколадом | 50 | 50,00 |
Тарталетка з фруктами, кремом, желе | 70 | 35,00 |
Штрудель яблучний (класичний) | 150 | 70,00 |
Трайфл “Напалеон” класичний ( з кремом пломбір) | 150 | 93,00 |
Трайфл “Медівник” (з кремом пломбір або заварним сметанним кремом) | 150 | 96,00 |
Трайфл “Червоний бархат” ( шифоновий червоно-коричневий бісквіт, крем-чіз) | 150 | 96,00 |
Трайфл “Шварцвальд” (шоколадний вологий бісквіт, легкий вершковий крем, вишня) | 150 | 96,00 |
Трайфл “Снікерс” ( шокол бісквіт, шокол мус, маслян крем, карамель-горіх шар) | 150 | 108,00 |
Трайфл “Трюфель” (шифоновий шокол бісквіт,вишнев сироп, шоколад крем) | 150 | 108,00 |
Трайфл “Малина-білий шоколад” (шифоновий бісквіт, малин сироп, малина, шоколад крем) | 150 | 96,00 |
Трайфл “Орео” (шоколад бісквіт, чізкейк с крихтою Орео, ганаш на білом шокол) | 150 | 108,00 |
Трайфл “Морквяний” (мяк морквян бісквіт, прянощі, крем-чіз) | 150 | 101,00 |
Трайфл “Ягідний йогурт” (ванільн бісквіт, йогурт мус, крем-чіз, ягодне конфі) | 150 | 96,00 |
Трайфл “Ніжний” (ванільн бісквіт, фруктов конфі, вершковий крем) | 150 | 96,00 |
Трайфл “Панна Котта” | 150 | 117,00 |
Трайфл “Тірамісу” | 150 | 117,00 |
Трайфл “Три шоколади” | 150 | 149,00 |
Трайфл “Йогуртовий мус” | 150 | 106,00 |
Капкейки (різні варіанти, індивідуальний прорахунок, залежить від об’єму і декору) |
150 |
Напишіть нам
Наша репутація і досвід дозволяють Вам бачити в нас надійних партнерів.